Los viñedos crecen en China

Un reciente informe de la Organización Internacional de Viñedos y el Vino (OIV) explica que China tiene actualmente 799.000 hectáreas de tierra dedicadas a la producción de vino.

Y, aunque está aún lejos de España, líder mundial, con 1,02 millones de hectáreas, ya ha desbancado del segundo puesto del ‘ranking’ a Francia. Esto en lo que se refiere a extensión de cultivos, porque en cuanto a producción vinícola, el país galo sigue siendo el líder, con 46,7 millones de hectolitros, y también lo es en exportaciones.

Estados Unidos sigue siendo el mayor consumidor de vino, con 30,7 millones de hl (el 13% de lo qu se produce en todo el mundo). Le sigue Francia e Italia.

Lo que se han planteado varias organizaciones conservaciones es el alto grado de plomo y contaminación en donde están estos viñedos.

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Viñedos franceses buscan complacer al paladar chino

Redacción Radio SOH

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