El 6 de mayo, el primer ministro chino, Li Keqiang, organizó una reunión del Consejo de Estado sobre el tema “desarrollo estable de la producción de alimentos y mejora de la capacidad para garantizar la seguridad alimentaria”.

Li dijo en la reunión que “garantizar la estabilidad alimentaria es una cuestión de seguridad y desarrollo nacional, y es la principal tarea para promover la modernización de la agricultura y las zonas rurales”.

Li subrayó la necesidad de garantizar una producción de grano estable y abundante, estabilizar el precio mínimo de compra del arroz y el trigo,  subvencionar a los productores de maíz y soja, para que los agricultores puedan ganar dinero cultivando grano, y reforzar la protección de las tierras de cultivo y la calidad, frenar la “no-agricultura” de las tierras de cultivo, y cumplir estrictamente con la línea roja (espacio ecológico) de 1.800 millones de mu (1 mu=666,7m2) de tierras de cultivo.

Li también dijo que China ha tenido una cosecha abundante año tras año, con autosuficiencia básica en cereales y seguridad alimentaria absoluta, la superficie de trigo de invierno ha aumentado por primera vez en casi cuatro años, mientras que se espera otra cosecha abundante de verano.

Recientemente, el PCCh ha recordado el tema de la seguridad alimentaria en documentos y reuniones oficiales.

El 21 de febrero de este año, el Comité Central del PCCh y el Consejo de Estado publicaron el Documento No. 1 del Gobierno Central para 2021, en el que se establece que “se debe mejorar la capacidad de seguridad del suministro de alimentos y productos agrícolas importantes”.

Tang Renjian, ministro de Agricultura, dijo en una rueda de prensa el 22 de febrero que la oferta y la demanda de alimentos en China no es generosa y han estado en un mínimo equilibrio. A medida que la población crezca, la demanda de alimentos aumentará rígidamente, y con la incertidumbre y la inestabilidad de la situación exterior aumentando significativamente, la cuestión de la seguridad alimentaria no debe tomarse a la ligera en ningún momento.

El 2 de abril de este año, Liang Yan, subdirector de la Administración Estatal de Reservas de Alimentos y Materiales del Partido Comunista, dijo en una conferencia de prensa que los gobiernos locales y las empresas deben tomar más medidas para ayudar a garantizar la seguridad alimentaria de China.

Qin Yuyun, director del Departamento de Reservas Alimentarias de la Administración Estatal de Reservas Alimentarias y Materiales, también propuso en la rueda de prensa que se estableciera una provisión de grano terminado en las ciudades grandes y medianas que pudiera cubrir 15 días de consumo.

Bloomberg informó el 2 de abril que las reservas nacionales de maíz de China se han reducido, y que las importaciones tanto de maíz como de soja alcanzaron máximos históricos el año pasado.

Los datos muestran que las importaciones de soja alcanzaron los 100 millones de toneladas en 2020, lo que supone el 85% del consumo interno de China. Las importaciones de maíz alcanzan los 24 millones de toneladas, superando por primera vez el contingente de importación (el contingente de maíz es de 7,2 millones de toneladas, por debajo del cual el arancel salta al 65% una vez superado el 1%).

 

Origen de las importaciones de maíz y soja de China en 2020                                                             

China importa más de 100 millones de toneladas de grano al año, pero las principales potencias alimentarias mundiales han restringido las exportaciones a raíz de la epidemia del virus del PCCh.

En una entrevista realizada el 14 de noviembre de 2020, David Beasley, secretario general del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU, afirmó que en 2021 llegará una crisis alimentaria más grave que la epidemia del virus del PCCh de este año (2020).

Según el Programa Mundial de Alimentos de la ONU y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el brote provocará una crisis alimentaria masiva, el número de personas que padecen hambre severa aumentará a 265 millones si la epidemia no se controla eficazmente.

Preocupado por la seguridad alimentaria, el gobierno chino aumentó las importaciones de alimentos en 2020 durante el brote, importando un récord de 140 millones de toneladas de alimentos ese año.

Según las cifras oficiales publicadas por el departamento de aduanas del PCCh a finales de 2020, las importaciones de maíz alcanzaron 1,23 millones de toneladas en noviembre, con un aumento interanual del 1.142,2%; las importaciones anuales acumuladas de maíz de enero a noviembre fueron de 9,04 millones de toneladas, con un aumento interanual del 122,8%; las importaciones de trigo fueron de 800.000 toneladas en noviembre, con un aumento interanual del 77,6%, y las importaciones anuales acumuladas fueron de 7,49 millones de toneladas, con un aumento interanual del 150,6%; Las importaciones de cebada en noviembre ascendieron a 1,11 millones de toneladas, con un aumento del 170,7% interanual, mientras que el volumen de importación anual acumulado fue de 7,1 millones de toneladas, con un aumento del 24,8% interanual.

China tiene una población de unos 1.400 millones de habitantes aproximadamente, y ha habido mucha preocupación por cómo alimentar a una población tan grande. Ren Zeping, un conocido economista chino, afirmó en un artículo de 2019 titulado “¿Son escasos los recursos terrestres de China?” el renombrado economista chino Ren Zeping dijo que la tierra cultivable per cápita de China es aproximadamente la mitad de la media mundial, manteniendo al 18,4% de su población en el 9,3% de la tierra cultivable del mundo.

Según un artículo escrito en agosto del año pasado por el economista estadounidense He Qingli, China tiene un viejo problema de déficit alimentario. La tasa de autosuficiencia alimentaria de China se sitúa en torno al 82,3%, y el déficit alimentario es del 17,7%. China no ha alcanzado el estándar de seguridad alimentaria del 90% de autosuficiencia establecido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Según el análisis de He Qingli, de acuerdo con el estándar mundial de seguridad alimentaria, el déficit alimentario de China es de 252 millones de personas, una cifra muy elevada.

El 17 de agosto de 2020, el Instituto de Desarrollo Rural de la Academia China de Ciencias Sociales publicó un informe en el que se afirmaba que, para 2025, es probable que China tenga un déficit de grano de unos 130 millones de toneladas, de los cuales 25 millones de toneladas son cereales (los tres principales alimentos básicos).

La Voz de América informó el 7 de mayo de que China es capaz actualmente de mantener su brecha de suministro de alimentos importando grandes cantidades de alimentos para compensar el déficit de la producción nacional de alimentos, pero que el déficit de alimentos de China no es una solución a corto plazo, sino un problema a largo plazo. En 2021, los líderes del máximo nivel del PCCh incluyeron por primera vez la producción de alimentos como objetivo de control macroeconómico, exigiendo que la producción se mantuviera en más de 1,3 billones de libras

El PCCh siempre ha dicho que hay una cosecha abundante de alimentos, e incluso cuando muchas provincias se vieron afectadas por las inundaciones el año pasado, todavía anunciaron una cosecha abundante

El 20 de abril, Liu Lihua, subdirector general del Departamento de Plantación del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, dijo en una rueda de prensa que, aunque la superficie cultivada se ha emitido como objetivo vinculante, el año meteorológico de este año no es optimista, con la posibilidad de que se produzcan más fenómenos meteorológicos extremos, como sequías e inundaciones, frío extremo y calor extremo,  la reaparición de grandes plagas y enfermedades.

Sin embargo, el pueblo chino empieza a preocuparse por la seguridad alimentaria tras el llamamiento del Secretario General del PCCh, Xi Jinping, a “poner fin al despilfarro de alimentos y bebidas”. En el contexto político chino, se acepta generalmente que si un líder hace hincapié en una cuestión, entonces “la cuestión en la que se hace hincapié debe ser un problema”.

Sorprendentemente, bajo la iniciativa de Xi Jinping, el PCCh ha aprobado rápidamente una ley contra el desperdicio de alimentos.

El 29 de abril, la 28ª reunión del Comité Permanente de la 13ª Asamblea Popular Nacional votó la aprobación de una ley contra el despilfarro de alimentos, según Xinhua, en una propaganda oficial del PCCh.

Los medios de comunicación oficiales informaron que la ley contra el despilfarro de alimentos ha entrado en vigor desde la fecha de su anuncio, lo que significa que, a partir de ahora, la práctica enérgica de ahorrar y oponerse al despilfarro ya no es sólo una promoción o una llamada de atención, sino que se ha convertido en una disposición legal en vigor.

Editor: Song Yue

Reporter: He Jingtian

Versión en chino: soundofhope.org

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